オリジナル金沢カレーを夏季限定で特価販売いたします！
夏と言えばカレー！石川県と言えばカレー！時短料理と言えばカレー！こどもが大好きと言えばカレー！大人も大好きと言えばカレー！
クオリティランチグループではオリジナルの金沢カレーを製造、販売しております。カレー愛あふれる職人がスパイスと製法にこだわり、濃厚な旨味がやみつきになる逸品。
少しクセのある金沢カレーですが、だからこそ食べる方に応じてアレンジが楽しめるカレーでもあります。カレールーは冷凍なので時短料理にもなります。だからこそキャンプやバーベキューでも使ってほしい！
今回は夏季限定で特価販売いたします。カレーをこよなく愛する人にうってつけの企画です。
また、アレンジ金沢カレーを楽しんでいただきたく、スタッフがおすすめするアレンジレシピもどどーんと公開いたします。今年の夏はご自宅やキャンプやバーベキューで金沢カレーをふんだんにアレンジしてお楽しみください。
ブランド 一膳屋
品 名 金沢カレールー
規 格 冷凍品
内容量 1kg（５～６人分）
価 格 ￥780税込（通常￥880）
期 間 8月末までずっと￥100引き
スタッフおすすめアレンジレシピのご紹介
アレンジレシピ１【揚げないトンカツを作ろう！】
金沢カレーといえばやっぱりトンカツが必須！でも揚げ物はしたくない。
そんなときは大量の油を使わない、キャンプやBBQにおすすめの揚げないトンカツを作ってみませんか。
材料はトンカツをつくるのと同じですが、作り方にポイントがあります。
＜作り方＞
- 豚肉は衣を付ける前に蒸し焼きにしておく。
- パン粉は軽く炒めておく。
- 蒸し焼きにした豚肉の粗熱をとって、衣（つなぎと炒めたパン粉）をつけてフライパンや鉄板で焼くだけ。
参考：レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/22694/
アレンジレシピ２【フルーツ缶で甘めのカレーに！】
夏はフルーツがおいしい季節。キャンプやBBQでもフルーツを楽しみたいですね。
フルーツ缶の残り汁をシロップ替わりにカレールーに入れて食べると、スパイスの効いた金沢カレー独特の辛さがマイルドな味わいに変わります。はちみつや砂糖でもよいですが、残り物をムダなく使ってゴミも減らしたいですね。
そのほか、砕いたポテトチップを入れたり、ふりかけてもさくさく新食感の金沢カレーに変身。
はたまた、ヨーグルトを入れてもGOOD。マイルドな味わいに酸味と辛さが後から来るおいしさ。
アレンジレシピ３【チーズたっぷりカレーグラタンが美味！】
残ったカレールーを使い切りたいときは、カレーグラタンがおすすめ。カレーの上になんでも好きなものをのせて焼いちゃえばなんでも美味しくなる！
＜作り方＞
- グラタン皿にバターを塗り、ごはんを敷く（バターライスでももちろんOK）
- カレールーをかける
- トッピングにフライやしめじ、野菜などなんでものせてOK
- さらにチーズをたっぷりかけてじっくり焼き上げましょう
- ごはんの代わりに、マッシュポテトやスパゲティ、やきそばでも美味！
アレンジレシピ４【蒟蒻と豆腐で低糖質高タンパクカレーに！】
糖質の気になる方には、低糖質で高タンパクなカレーをご紹介。ごはんの代わりに、糸こんにゃくや木綿豆腐を使って糖質コントロールしちゃいましょう。
＜作り方＞
- 糸こんにゃくは細かめのざく切りにすれば、ごはん粒っぽくなります
- あるいは、木綿豆腐は崩してフライパンで炒めれば、ごはん粒っぽくなります
- はたまた、少量のごはんに糸こんにゃくを混ぜて、ごはんの量を制限します
- そしてカレールーをかけるだけ
- トッピングはサラダチキンでもボイルチキンでも高タンパクなものをのせましょう